Einfach Kohlrabi zerschnippeln und roh aufessen.

Es ist Frühling und Diätzeit. Im Wellnessblog wird zu reinem Wasser als Getränk geraten. Ganz schlechte Idee! Zu Fruchtsaftschorle wird geraten, aber mit nur wenig Fruchtsaft - schmeckt beschissen!
'tschuldigung - Diät macht schlechte Laune!

Nach langer Zeit mal wieder etwas Neues: Schnellrezepte, weil man ja nie genug Zeit zum Kochen hat, aber trotzdem irgendwie an seine Kalorien, Vitamine etc. kommen muss.

Heute:
Papaya-Drink

1 Papaya
halbe Zitrone
1 1/2 Esslöffel braunen Zucker
1 Glas Mineralwasser, mit Kohlensäure
etwas Pfeffer
Papaya schälen, entkernen, in Würfel schneiden, Zitronensaft pressen, in hohes Gefäß geben, alles pürireren, Zucker dazu, Mineralwasser, etwas Pfeffer tut gut!